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2012-10-11 17:34 | カテゴリ:お料理
こんにちは
一気に寒くなりましたねぇ
ひぃちゃんが朝から鼻水流してます。
悪化しないようにしなきゃ。

我が家のお義母さんが毎年植えるかぼちゃ。
今年は坊ちゃんかぼちゃではなく、普通のかぼちゃを植えました。
なのでいつもほどではないけれど今年もたくさん収穫しました。

何作ろうかなぁ~~♪♪♪

煮物ばかりじゃ飽きるけど
つぶしたりなんか面倒くさいのは
やりたいけど、途中でひぃちゃんが起きたら大変だもん。

それでも簡単にホットケーキミックスを使って
カップケーキマフィンを作りました。
2012-10-11 15.21.07
甘く美味しく出来上がりました。
早くひぃちゃんと一緒に作りたいなぁ~♪



凛も毎晩かぼちゃです。。。
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2012-10-08 22:38 | カテゴリ:お料理
こんばんは♪
連休最終日、みなさんいかがお過ごしでしたか?
我が家は連休じゃなかったけど、今日はパパがお休み♪
朝からドッグランに行ってきましたよ~
でも、ランの記事は人任せにして・・・(→こちらへ

夏の間、暑くてお休みしていたピザ作りを再開しました♪
って言っても、生地を作るのはHBなので暑いとか関係ないけど(笑)

今日はスライスしたガーリックたっぷりのミックスピザ(左)と
照り焼きチキンを大量投入したピザ(右)と二枚作りました。
DSC03760.jpg

手作りの何がいいってこの厚みとチーズの多さ♪
DSC03763.jpg

お休みの日はこれとワインが最近の私たちのマイブーム。





もちろん食べ終わった後は酔っ払いが完成します| ̄m ̄) ウププッ
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2012-09-11 15:39 | カテゴリ:お料理
こんにちは♪
やっぱりまだ暑いなぁ・・・

今日はひぃちゃんのお昼寝中に晩ご飯の支度が済んじゃいました!
最近はまってるものがあります♪

『豆苗(とうみょう)』
すごく栄養価が高い、えんどう豆の若菜なんだそうです。
見た目はカイワレみたいなものです。知ってました?
スーパーにはいつも大量にあるから知られていないのかも・・・

メインのおかずはあるけど「あと一品!」って時に重宝します。
一袋98円。
ちなみに切った根を水につけるとすぐに新芽が出てきます!
右側が私が育てたものですwww

DSC03553.jpg

パパに「貧乏くさいなぁ」って嫌な顔されちゃったけど
家計の問題ではなく、ただ単に成長を見て食べられるのが楽しいだけ(笑)

今夜は豆苗、ベーコン、イカ、ウィンナーをにんにくとバター醤油で炒めました。
シャキシャキ感があって炒め物にもいいです。
DSC03554.jpg

今日のメインは豚汁。
そろそろ・・・暖かいものを食べたくなる季節ですね。暑いけどね(⌒▽⌒)アハハ
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